O' Coin Gourmand

Brownies noix et pistache

En flanant sur le site Pure Gourmandise de Marina, j'ai craqué pour son brownies aux pistaches que j'ai alors décidé de réaliser . Pour celles et ceux qui ne la connaisse pas encore, je vous conseille d'aller faire un petit grand! tour sur son site magnifiquement...

Posté par SignorinaAurelia à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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9 novembre 2008

Pizzette aux oignons rouges confits

Hier soir, voici ce que nous avons proposé à nos chères invitées (ma maman, ma tante et ma grand-mère) en apéritif: De délicieuses pizzette aux oignons rouges confits ET quelques autres encore plus plus gourmandes... avec une petites tranchettes de crottin...

Posté par SignorinaAurelia à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizzette

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5 novembre 2008

Billes de poulet

Pour réaliser une dizaine de bouchées il vous faut: 2 escalopes de poulet - 5 grissini - 1 jaune d'oeuf - qq pincées de coriandre et de cumin - sel Commencer par mixer les grissini - réserver la panure dans un grand bolDétailler grossièrement les escalopes...

Posté par SignorinaAurelia à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet

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2 novembre 2008

Tatin de pommes fruits' au camembert

Vous avez 10 minutes? Je vous propose une recette toute simple qui en épatera plus d'un ! Si vous aimez le sucré salé, cette recette est aussi faite pour vous : Ilvous faut : 3 pommes - 1 camembert - 1 pâte feuilletée - un peu de thym Eplucher les pommes...

Posté par SignorinaAurelia à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucré Salé, pommes

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31 octobre 2008

Velouté de courgettes, tomates confites et fromage aux noix

O ° dehors... Il est venu le temps des veloutés aromatisés ... J'ai concocté ce velouté de courgettes accompagnés de tomates confites et de fromage au noix. une très bonne découverte pour les papilles ; ce mix de saveurs sera à renouveler! Ingrédients...

Posté par SignorinaAurelia à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, veloutés

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27 octobre 2008

Tag

Et hop! Un nouveau petit tag se présente à moi; Ciorane de la Cuisine de quat'sous me l'a gentillement adressé et je l'en remercie; Me voici prête pour y répondre! les questions ne sont pas fermes et précises ... je vais donc y répondre dans le contexte...

Posté par SignorinaAurelia à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 octobre 2008

Quadri Crèpes vanillées ou deuxième gourmandise autour de la crème de salidou...

Après un voyage délicieux entre les pommes de la Brie et la friandise bretonne au beurre salé...On n'est plus à 50% mais à 100% en Bretagne avec cette crème de salidou qui ne quitte plus mes recettes sucrés...etqui accompagne mes bonnes crèpes maison...

Posté par SignorinaAurelia à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises

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16 octobre 2008

Tartelettes caramélisées aux pommes

- Avec quelques délicieuses pommes " Canada" provenant du jardin de ma belle-soeur et de mon beau-frère, - Une pâte feuilletée - dont on détaille quelques cercles pour la base de la tarte- - Quelques cuillèrées gourmandes de crème de Salidou , bon caramel...

Posté par SignorinaAurelia à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes

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12 octobre 2008

Gratin de crozets au chèvre

Préparation Faire fondre 1 bûchette de chèvre avec 1 briquette de crème liquide ; Réservez. Cuire 300gr de crozets ; surveiller la cuisson. Après les avoir égouttés , ajoutez-y la sauce fromagère et mélangez bien. Salez , poivrez. Versez la préparation...

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Tags: fromage, gratin

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11 octobre 2008

Il Tiramisù Originale ! Si !

Le tout 1er "plat" de mon blog... le 1er dessert que je vous présentais là : le tiramisù framboisé Et Ici le tiramisù O- riginal ! 'présenté en petites verrines' Je vous dirais aussi que c'est mon dessert préféré... mais encore?! Un vrai régal pour les...

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Tags: gourmandises, tiramisù

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