7 juin 2011
Bouchées à la pralinoise
Et hop une nouvelle gourmandise ...
Pour un moule carré de 24cm il vous faut :
1 yaourt - 2 oeufs - 80gr de sucre - 100gr de farine -
1 sachet de levure - quelques carrés de pralinoise.
Mélanger le yaourt, le sucre, les oeufs jusqu'à obtenir un appareil homogène.
Ajouter farine et levure au fur & à mesure.. bien remuer.
Verser dans le moule préalablement beurré & fariné.
Apposer des carrés de pralinoise sur toute la surface.
Enfourner pendant environ 30mn. Vérifier la cuisson avec un couteau.
Moelleux avec un petit goût de gianduja (chocolat italien)...c'est un vrai régal!
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