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O' Coin Gourmand
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29 septembre 2008

La Grande Bleue bretonne!

La Grande Bleue bretonne!
Une pause et profiter d'une virée bretonne sur la cote de Granit Rose! Visiter de petites villes de caractère , de petites églises magnifiques, ainsi que des moulins typiques ... Admirer des champs de fleurs sauvages aux milles couleurs ... Faire une...
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17 septembre 2008

Galettes de pommes de terre chevrotines !

Galettes de pommes de terre chevrotines !
Pour 20 galettes de pommes de terre : - Il vous faut environ 10 pommes de terre à rissoler Epluchez les pommes de terre et Rapez-les à l'aide de votre robotLes passez dans l'égouttoir et attendre 10 mn. Salez, poivrez; préparez des herbes aromatiques....
14 septembre 2008

Pita Saumon fumé - Avocat

Pita Saumon fumé - Avocat
Je suis fana de toutes variétés de pains ... lorsque j'ai l'occasion de "dériver" le traditionnel sandwich-baguette , je n'hésite pas une seconde...De plus, je me suis amusée à faire ce petit montage-photo... pour cette Pita farcie au saumon fumé et à...
13 septembre 2008

Taguée !

J'ai été taguée par Alex de La cuisine de Pimpon . C"est plutôt sympa, et cela permet de connaître un peu mieux nos collègues cuisinières ! Cette première question... -- " Il ya dix ans ?" me rajeunit, euh !! - me rend nostagique ! eh bien c'était la...
7 septembre 2008

Risotto scamorza fumée - champignons

Risotto scamorza fumée - champignons
Je vous avait déjà présenté mon risotto citron - parmesan là Ici , je vous fais découvrir un tout autre risotto aux champignons de paris, scamorza affumicata grattugiata* (scamorza fumé) et saucisse piquante... J'ai envie de vous dire que pour le coup...
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6 septembre 2008

Biscuit Chocolaté aux coins croquants

Biscuit Chocolaté aux coins croquants
Pour réaliser ce biscuit croquant il vous faut : 200Gr de chocolat noir 4 oeufs150 gr de sucre80gr de farine100gr de beurre2 cS de rice krispies Faire fondre le chocolat et le beurre : mélanger bien.Dans un saladier verser les oeufs et le sucre et battre...
4 septembre 2008

Un " brillante weblog" !

Un " brillante weblog" !
Cette distinction qui me vient tout droit de la Cuisine de Quat'sous , me fait très plaisir ! Voici donc les règles de cette récompense : - Mettre le logo sur son blog - Mettre le lien de la personne qui vous l’a décernée - Désigner 7 autres blogs et...
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