Saumon & Co - Bis !

Pizzette al salmone

Après le Burger nordique, redescendons  vers la Méditérannée...
Il me restait un peu de saumon pour réaliser ces mini - pizza...























Après avoir séparé la pâte en plusieurs "pâtons"  (autant de pâtons que vous souhaitez de pizzette !),
étalez-les au rouleau.
Ajoutez des dés de mozzarella - Enfournez 10 à 15 mn sur une plaque  afin que la pâte soit dorée.
A la sortie du four , encore chaudes, agrémentez les de morceaux de saumon fumé, citron et un peu d'origan.
Les pizzette sont prêtes à être dégustées !
J'ai également réalisé de petites bouchées de chèvre  poivrées pour encore plus de fraîcheur !

Comments

[ciorane]

Elles sont trop mignonnes ces mini-pizzas ! Et l'idée de mettre le saumon après cuisson me plaît bien, je n'y avais jamais pensé. Merci de cette découverte.

[avocatchocolat]

j'aime les saveurs de tes pizettes ,saumon -citron-origan

[verof31]

Pour une salade gourmande ou a l'apéro, sympa ces petites pizzas.