Pour cette gratinée crémeuse de pommes de terre, courgettes et jambon cru ... 10 pommes de terre2 courgettes2 tranches de jambon crude la bechamelle maison sel, poivre Couper les pommes de terre en rondelles et les précuire ; couper les courgettes en...

Préparation Faire fondre 1 bûchette de chèvre avec 1 briquette de crème liquide ; Réservez. Cuire 300gr de crozets ; surveiller la cuisson. Après les avoir égouttés , ajoutez-y la sauce fromagère et mélangez bien. Salez , poivrez. Versez la préparation...