C'est une recette que j'ai vu ici et j'ai craqué... d'autant plus que j'avais dans mon frigo de belles mirabelles fraîchement cueillies à la campagne le week end dernier - Merci à Sandrine & Gérald ! - Pour 4 personnes 300gr de mirabelles - 70gr de beurre...

Mes Chavignol aromatisés se sont bien "reposés " et se sont finalement bien accomodés d'une salade de Penne, parfaite par ce temps, et lors d'un pic-nic improvisé! Les tomates confites pelées sont de petites tomates ovales provenant de la région des Pouilles...

QG500, 500 questions de gastronomie au édition Menu Fretin En attendant de vous dévoiler les saveurs de mes 'chevrotins' aromatisés, je vous propose une "lecture" pleine de gourmandises qui peut devenir une sorte de "trivial poursuit" où chacun se voyant...

1 crottin de Chavignol - 1 dizaine de petites tomates confites et pelées - 6 noix - thym - huile d'oliveCouper le crottin en plusieurs quartiers et disposer les dans un bocal. Couper les noix en 2 et ajouter tous les ingrédients; recouvrer d'huile d'olive....