Une Petite anecdote de la Pizza margherita que vous connaissez tous !En 1870, le Roi Umberto I décida de se déplacer à Naples dans le but de rallier les Napolitains à l'unité italienne. A cette occasion, son épouse nommée Margherita, choisit de faire...

Le saviez vous ? Beaucoup de régions s’approprièrent son invention: le Piémont, la Lombardie, la Vénétie et la Toscane. La plus plausible fait remonter au début du XVII ème siecle en Toscane. Il serait né à Sienne à l’occasion de la visite du Grand Duc...