14 septembre 2008

Pita Saumon fumé - Avocat

Je suis fana de toutes variétés de pains ... lorsque j'ai l'occasion de "dériver" le traditionnel sandwich-baguette , je n'hésite pas une seconde...De plus, je me suis amusée à faire ce petit montage-photo... pour cette Pita farcie au saumon fumé et à l'avocat. - Assaisonner le saumon et l'avocat avec un peu de citron ; saler poivrer- Réchauffer rapidement la pita au grille - pain.- Ajouter une très légère couche de mayonnaise sur le pain.- Farcir les pitas d'émincés d'avocat et saumon fumé.    ... [Lire la suite]
Posté par SignorinaAurelia à 15:07 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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13 juin 2008

Ta-Ra-Tartine!

Si vous aimez les petites gourmandises saléesje vous propose ces petites tartines très savoureuses que j'ai concocté pour un apéro improvisé.J'ai sorti de mon panier un pain des canuts - très croustillant, idéal pour mes tartines! une petite boîte de thon en miette à l'huile d'olive, du St Moret ainsi qu'un citron...Préparation : Couper le pain en tranches fines et couper cette même tranche en diagonale. Mélanger le thon avec 3 cS de st Moret et le jus d'1/2 citron.C'est prêt à être tartiné...
Posté par SignorinaAurelia à 20:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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