14 septembre 2008
Pita Saumon fumé - Avocat
Je suis fana de toutes variétés de pains ...
lorsque j'ai l'occasion de "dériver" le traditionnel sandwich-baguette ,
je n'hésite pas une seconde...
De plus, je me suis amusée à faire ce petit montage-photo...
pour cette Pita farcie au saumon fumé et à l'avocat.
- Assaisonner le saumon et l'avocat avec un peu de citron ; saler poivrer
- Réchauffer rapidement la pita au grille - pain.
- Ajouter une très légère couche de mayonnaise sur le pain.
- Farcir les pitas d'émincés d'avocat et saumon fumé.
Dégustez...
13 juin 2008
Ta-Ra-Tartine!
Si vous aimez les petites gourmandises salées
je vous propose ces petites tartines très savoureuses
que j'ai concocté
pour un apéro improvisé.
J'ai sorti de mon panier un pain des canuts - très croustillant, idéal pour mes tartines!
une petite boîte de thon en miette à l'huile d'olive, du St Moret ainsi qu'un citron...
Préparation : Couper le pain en tranches fines et couper cette même tranche en diagonale.
Mélanger le thon avec 3 cS de st Moret et le jus d'1/2 citron.
C'est prêt à être tartiné...
