" "Je pense que la pizza en soi-même existe depuis longtemps; Avant il n'y avait pas d'assiettes, alors on posait les choses dessus (sous entendu la pâte). Si tu étudies Homère, dans l'Odyssée, à un certain moment il dit qu'il n'y avait rien à manger...

Un Détournement de lasagnes? A vous de juger... Un plat typiquement sarde dont vous trouverez toutes les origines dans le billet suivant.J'ai voulu faire voyager ce pain entre l'Espagne, la France et l'Italie...Il vous faut: 200gr d'épinards hachés (ici...

- Des petits pains maison farcis à la robiola , fromage italien très frais à pâte crue et sans croûte. Très onctueux, il ressemble beaucoup au stracchino, fromage typique pour la Piadina, sorte de galette originaire d'Emilie Romagne à base d'huile d'olive...

J'ai découvert la cuisine indo-pakistaise il y a quelques temps et j'ai adoré.Les plats sont généralement servis avec des Naans au fromage: le petit plus qui m'a d'ailleurs beaucoup plu.Les naans, ressemblant au pains pitas,constituent la base de l'alimentation...