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O' Coin Gourmand
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8 avril 2011

Moelleux aux pommes

Voici la recette d'un gateau léger aux pommes sans beurre...

moelleux_aux_pommes
2 yaourts - 2 pots de farine - 2 oeufs - 100 gr de sucre - 4 pommes -
1 sachet de levure chimique -
2 cS de cassonade

Préchauffer le four à 180°.
Eplucher & couper les pommes en petits dés & réserver.
Dans un saladier, ajouter le yaourt, la farine, la levure, les oeufs et le sucre. Bien mélanger.
Verser la préparation dans un moule rond préalablement beurré et fariné.
Saupoudrer la cassonade sur le dessus.
Enfourner pendant 40 mn environ. Vérifier la cuisson en 'piquant' avec un couteau.

moelleux_aux_pommes1

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Commentaires
C
il à l'air extra!!!
C
Quand la gourmandise est légère, on peut y succomber sans arrière-pensée et c'est tant mieux. Il a l'air tellement moelleux, ton gâteau !
L
humm, j'aime beaucoup, il est magnifique ton gateau, et mouelleux a souhait
D
il à l'air à tomber !! je prends la recette, je vais peu être le tester :)
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