25 juin 2008
Salade fruitée et panée
Je vous raconte que de (bonnes) salades !!!
Afin de pouvoir varier et toujours trouver une alternative originale dans mes compositions saladières
j'ai opté pour des aliments qui constituent de jolis trios gourmands
- Mâche à Gogo
Vinaigrette de balsamique citronnée
Cubes de pêche -
- Tranchettes de dinde panées
Cuillérées de ricotta
Quartiers de pain Pita -
Tous ceux-ci réunis , on se régale et l'acidulé du fruit donne un coup de peps à la salade
et la viande croustille avec ce soupçon de ricotta
Salade bien complète finalement !
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