O' Coin Gourmand

Saumon & Co - Bis !

Pizzette al salmone Après le Burger nordique, redescendons vers la Méditérannée...Il me restait un peu de saumon pour réaliser ces mini - pizza... Après avoir séparé la pâte en plusieurs "pâtons" (autant de pâtons que vous souhaitez de pizzette !),étalez-les...

Posté par SignorinaAurelia à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon

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24 mai 2008

Saumon & Co

Un Burger pour varier les plaisirs Du Chèvre frais salé, poivré Du Saumon fumé citronné avec de l'aneth Emincé de poireaux pour le croquantUne rondelle de tomates et de l'huile d'olive...

Posté par SignorinaAurelia à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon

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18 mai 2008

"Ghoriba" personnalisé

Mais qu'est ce que le Ghoriba? Jusqu'à hier je ne le savais pas; c'est en feuilletant un magazine Elle à table que j'ai découvert ce biscuit originaire du Maroc. En voyant la photo, j'ai pensé à de succulents amaretti' et en lisant la recette, j'ai alors...

Posté par SignorinaAurelia à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits

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17 mai 2008

Salade parmesane

Une salade se conjugue de mille façons et vous ne me direz pas le contraire...salade traditionnelle, salade de pommes de terre ou encore salade de pâtes... *On peut tout mettre dans sa salade !Pour ma part, j'ai composé ma salade à partir d'un produit...

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Tags: salades

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11 mai 2008

Crème chocolat au beurre salé

Pour ma première blog' - recette tout chocolat, voici une crème très savoureuse, au beurre salé... Il vous faut :200gr de chocolat noir100gr de sucre100gr de beurre salé6 oeufs Faire fondre le chocolat et le beurre; Séparer les blancs des jaunes -Réserver...

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Tags: chocolat

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8 mai 2008

Saveurs d'ailleurs...

J'invite à ma table une cuisine d'ailleurs, je goûte à ce nouveau mélange de saveurs...Sachant que ma culture gastronomique se tourne plus vers des mets typiquement italiens de par mes origines...j'ai voulu essayé et ce depuis longtemps, un plat à base...

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Tags: poulet

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1 mai 2008

Le plein de vitamines !

Un jus de fruit original; un smoothies me direz vous? oui mais sans glace pilée ...! Alors si vous n'avez pas encore essayé, Prenez :1 kiwi - une banane - 1 dizaine de fraises - 1 yaourt et un peu de sucre roux. Mixez le tout au blender. Qu'en dites-vous?...

Posté par SignorinaAurelia à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits

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